PH-метр для харчових продуктів (з гострим електродом 2 Pore) XS Instruments pH 7 Vio FOOD

Портативний pH-метр XS pH 7 Vio FOOD з гострим електродом 2-Pore T NTC (BNC)

XS pH 7 Vio FOOD — це професійний портативний pH-метр нового покоління, розроблений спеціально для вимірювання pH у продуктах з високою в’язкістю або щільною структурою: м’ясі, сирі, молоці, рибі, фарші, соусах, ферментованих стравах, тістоподібних зразках. Прилад ідеально підходить для харчової промисловості, агросектору, закладів громадського харчування, лабораторій санітарного контролю, закладів освіти та НДІ.

Комплектація включає гострий pH-електрод XS Sensor 2-Pore T NTC, який поєднує високу хімічну стійкість, простоту очищення та швидкий стабільний відгук завдяки подвійній пористій діафрагмі. Вбудований температурний сенсор забезпечує коректну автоматичну компенсацію температури.

Переваги електрода 2-Pore T NTC

• Гострий наконечник для легкого проникнення у щільні та твердотілі зразки (м’ясо, сир, ковбаси);
• Два електролітичних ключі (пори) забезпечують стабільний електричний контакт навіть у складних середовищах;
• Гелевий електроліт не потребує обслуговування;
• Вбудований NTC-термодатчик для точної температурної компенсації;
• Надійна робота у складних зразках (білкових, жирних, пастоподібних);
• Роз’єм BNC – сумісність з більшістю сучасних портативних і лабораторних приладів.

Ключові особливості XS pH 7 Vio FOOD

• Інноваційний кольоровий РК-дисплей з високою чіткістю, ручним та автоматичним регулюванням контрасту/яскравості;
• Автоматичне калібрування по буферах США або NIST (1–3 точки) та ручне калібрування (до 2 точок);
• Калібрування ORP – по одній точці (475 mV);
• Світлодіодний індикатор роботи та помилок для швидкої діагностики;
• Відображення буфера та стану стабільності вимірювання на дисплеї.

Сфера застосування

• Харчова промисловість (контроль кислотності на етапах виробництва та зберігання);
• М’ясопереробка, ковбасне виробництво, бойні, птахофабрики;
• Молокозаводи, сироварні, фермерські господарства, кооперативи;
• Лабораторії санітарного та ветеринарного контролю;
• Центри контролю якості продукції;
• Університети та технікуми харчового профілю (навчальні лабораторії);
• Ресторани, гастробар-контроль, технологічні кухні;
• Ферментаційні проєкти, стартапи зі smart food.

Комплектація

• pH-метр XS pH 7 Vio FOOD;
• pH-електрод XS Sensor 2-Pore T NTC з BNC-роз’ємом і термодатчиком;
• Буферні розчини для калібрування (pH 4.01 / 7.00);
• Батарейки AA ×3;
• Інструкція користувача.

Технічні характеристики