РН-метр Ezodo 6011АF водонепроницаемый с АКТ и плоским электродом

EZODO 6011AF — топовая модель серии EZODO 6000 для тех, кому нужна точность 0,01 рН в задачах, где обычный pH-метр не работает: сыр, мясо, почва, тёплые образцы, микрообъёмы на предметном стекле. Плоский электрод с АТК даёт достоверный результат за несколько секунд — без вытяжек, пробирок и температурных корректировок вручную. В комплекте — жёсткий пластиковый футляр для удобного хранения и выездных измерений.

Без вытяжек, пробирок и подготовки образца

В классических pH-метрах измерение твёрдых продуктов — сыра, мяса, почвы — требует отдельной процедуры: измельчить образец, залить дистиллированной водой в определённой пропорции, перемешать, отстоять, только потом измерять вытяжку. Это 15–30 минут работы на одно измерение, плюс лабораторная посуда.

6011AF убирает этот этап полностью. Плоский электрод касается поверхности образца — и за несколько секунд вы получаете результат прямо на рабочем месте, без посуды и затрат времени.

• Плоский электрод 6000EFP4 с поддержкой АТК
• Точность ±0,01 рН + 1 цифра
• Автоматическая температурная компенсация (АТК)
• Плавучий водозащищённый корпус IP57
• Жёсткий пластиковый футляр в комплекте
• Сменный электрод — ремонтопригодная конструкция
• Ручная 2-точечная калибровка
• Готовый комплект с буферными растворами

6011AF — топ-версия в линейке 6011 для тех, кому мало возможностей базовой 6011F: когда нужна точность 0,01 рН, работа с тёплыми образцами за счёт АТК, контроль по рецептуре с узким диапазоном pH или сертифицированная продукция.

В отличие от большинства дешёвых pH-тестеров, EZODO 6011AF имеет сменный электрод и ремонтопригодную конструкцию. После износа электрода вы не выбрасываете весь прибор, а просто заменяете электродный модуль.

Измерение образцов минимального объёма — даже несколько капель

Плоский электрод 6000EFP4 позволяет измерять pH в образцах, где классический колбовый электрод физически не может работать: где нет достаточной глубины погружения или объём образца ограничен несколькими каплями.

• Биологические образцы на предметном стекле — кровь, сыворотка, экссудаты, мазки, медицинские жидкости в микрообъёмах
• Поверхностные измерения — кожа, мазки, биологические материалы для дерматологии и ветеринарии
• Мелкие пробы — когда образца физически мало (редкие реагенты, дорогие субстанции, малые партии)
• Контактные измерения — жидкость на поверхности без переливания в тестовую ёмкость

Для классического колбового электрода эти сценарии невозможны — колба требует минимум 2–3 мл жидкости для погружения.

Особенности плоского электрода 6000EFP4

Плоский pH-электрод — это другая инженерная геометрия для другого типа образцов. Чувствительное стекло выполнено в виде диска с большой плоской поверхностью. Это даёт три ключевых преимущества:

• Большая площадь контакта с образцом — плоская поверхность плотно прилегает к твёрдому веществу.
• Меньшая уязвимость к механическим повреждениям — плоский электрод значительно прочнее колбового при контакте с твёрдыми поверхностями.
• Быстрая очистка — плоскую поверхность легче промыть от остатков жирных, белковых или вязких образцов.

Преимущества

• Топовая версия серии 6011 без переплаты. Сочетает плоский электрод, АТК и точность 0,01 рН в одном приборе в рамках серии демократичного бюджета EZODO 6000.
• АТК для работы с тёплыми образцами. Автоматическая температурная компенсация учитывает температурную зависимость pH-измерения и помогает получать более стабильные показания при работе с растворами, температура которых отличается от 25 °C.
• Повышенная прочность и плавучесть — не страшно уронить. Корпус из ударостойкого пластика ABS, IP57. Прибор не тонет — если случайно упадёт в воду, вы просто достаёте его и продолжаете работу.
• Жёсткий пластиковый футляр в комплекте. В отличие от базовых моделей серии, 6011AF сразу имеет защитный пластиковый футляр — удобно для полевой работы и выездных измерений.
• Ремонтопригодность и сменные электроды. Электрод 6000EFP4 — отдельный сменный модуль, заменяется самостоятельно за 30 секунд. Гарантия 3 месяца.
• Готовый комплект к использованию. В коробке есть всё для работы с первой минуты: жидкие буферные растворы pH 4,00 и pH 7,00, запас раствора для хранения электрода, две установленные батареи, отвёртка, калибровочный сертификат, инструкция на украинском.

Почему ручная калибровка иногда лучше автоматической

Калибровка 6011AF проводится двумя потенциометрами-триммерами (ZERO и Span) через отсек батарей — без сложных меню и кнопочных комбинаций. Последовательность нативная: коснулись плоской поверхностью электрода буфера pH 7, дождались стабильных показаний, повернули первый триммер отвёрткой до 7,00. Перенесли электрод в буфер pH 4 (или pH 10), повернули второй триммер. Готово.

Ручная калибровка позволяет использовать любые пары буферных растворов: pH 7 + pH 4 (стандарт для кислых сред), pH 7 + pH 10 (для щелочных), стандарты NIST, DIN или другие вторичные стандарты.

Области применения

• Сыроварение на промышленном уровне — точный контроль pH сырных сгустков, полутвёрдых и твёрдых сыров, кислотности сыворотки по рецептуре
• Мясное и колбасное производство — pH мясного сырья, фарша, готовых колбасных изделий, ветчины, HACCP-контроль
• Виноделие — точный контроль pH сусла, мезги, виноматериала, готового вина
• Хлебопечение и пивоварение — точный контроль pH теста, заквасок, опар, солодового затора
• Косметические и фармакосметические лаборатории — рецептурный контроль pH кремов, лосьонов, сывороток
• Медицина и ветеринария — анализ pH мазков, крови, сыворотки, биологических жидкостей на предметном стекле
• Аграрные задачи с повышенной точностью — pH почвы прямо в поле, поливных растворов, удобрений
• Гидропоника профессионального уровня — точное приготовление и коррекция питательных растворов
• Производство кожи, текстиля, бумаги — стандартизированный контроль pH в процессах дубления, окрашивания
• Аналитические лаборатории — учебный процесс, прикладные исследования, рутинный контроль

Технические характеристики

• Параметр измерения: pH (водородный показатель)
• Диапазон измерения: 0,00 – 14,00 рН
• Точность: ±0,01 рН + 1 цифра
• Разрешение: 0,01 рН
• Автоматическая температурная компенсация (АТК): да
• Калибровка: ручная, 1 или 2 точки (потенциометры ZERO/Span)
• Точки калибровки: pH 7,00 + pH 4,00 (или pH 10,00)
• Тип электрода: плоский стеклянный, сменный модуль 6000EFP4 (с поддержкой АТК)
• Степень защиты корпуса: IP57 (водозащищённый, плавучий)
• Материал корпуса: ударостойкий пластик ABS
• Дисплей: ЖК, 21 × 18 мм
• Автовыключение: через 5 минут бездействия
• Питание: 2 × CR2032 (3 В, литиевые батареи)
• Габариты: 33,5 × 170 мм
• Вес: 85 г (с батареями)
• Рабочая температура: 0 … +60 °C
• Упаковка: жёсткий пластиковый футляр
• Гарантия на электрод: 3 месяца

Линейка EZODO 6011 — сравнение моделей

В серии 6011 четыре модели. Все имеют одинаковый корпус и конструкцию, отличаются электроникой и электродом. Модели образуют две пары по электронике: 6011 / 6011F (без АТК, ±0,1 рН) и 6011A / 6011AF (с АТК, ±0,01 рН).

• 6011 — ±0,1 рН, без АТК, классический электрод 6000EP2. Базовая, для жидкостей
• 6011F — ±0,1 рН, без АТК, плоский электрод 6000EFP2. Для поверхностей и твёрдых материалов
• 6011A — ±0,01 рН, с АТК, классический электрод 6000EP4. Повышенная точность, для жидкостей
• 6011AF (эта модель) — ±0,01 рН, с АТК, плоский электрод 6000EFP4, в пластиковом футляре. Топ-версия

Альтернативы — когда 6011AF мало

EZODO 6011AF относится к классу ручных (карманных) pH-метров. Если задачи перерастают его возможности, в каталоге EZODO есть профессиональные ручные модели того же pen-style формата с более высоким классом электроники:

• EZODO 7011 с плоским электродом 7000EFP4 — следующий класс прибора в том же pen-style формате. Более продвинутая электроника, более информативный дисплей, более быстрый отклик. Кроме pH измеряет ОВП и температуру отдельным датчиком.
• EZODO 9011F — топовый ручной pH-метр с плоским электродом, для регламентированной работы с более высокими требованиями к точности и прослеживаемости (HACCP, ISO, GMP).

Комплектация

• pH-метр EZODO 6011AF с установленным плоским электродом 6000EFP4
• Защитный колпачок электрода с увлажняющим раствором для хранения
• Запасное небольшое количество раствора для хранения электрода
• Буферный раствор EZODO B4 (pH 4,00) — баночка 50 мл
• Буферный раствор EZODO B7 (pH 7,00) — баночка 50 мл
• Отвёртка для калибровки
• 2 батареи CR2032 (установленные)
• Калибровочный сертификат производителя
• Инструкция по использованию на украинском языке
• Жёсткий пластиковый футляр для хранения и транспортировки

Правила эксплуатации и ухода за плоским pH-электродом

Плоский электрод как правило берут под «грязные» задачи — измерение pH сыра, мяса, почвы, маринадов, теста, косметики, биологических образцов. Остатки белков, жиров, осадка регулярно попадают на чувствительную мембрану. Регулярная промывка после каждого измерения и периодическая ферментативная очистка критически важны для плоского электрода.

Важно: накопление белковых и жировых загрязнений в электролитическом ключе от «грязных» образцов не является гарантийным случаем — это эксплуатационное следствие, а не дефект электрода.

• Храните в специальном растворе — EZODO SS-50 или совместимый YOCHEM OSS-3.
• Не храните сухим — высыхание мембраны и электролитического ключа приводит к необратимому повреждению.
• Не храните в дистиллированной воде — чистая вода вымывает ионы из стекла и электролита в ключе.
• Не касайтесь pH-стекла посторонними предметами. Чувствительная мембрана — самая уязвимая часть электрода. После промывки просто стряхните излишки воды или дайте стечь — не вытирайте.
• Не нажимайте на плоскую поверхность острыми предметами — любые царапины или микротрещины необратимо разрушают электрод.
• Соблюдайте температурный диапазон 0…+60 °C.
• Промывайте после каждого измерения — особенно после контакта с твёрдыми образцами.
• Регулярно проводите ферментативную очистку в растворе YOCHEM OFR-1 при работе с белковыми образцами (молоко, сыр, мясо, кровь).
• Регулярно калибруйте прибор — раз в 2 недели или после 10 циклов использования.

Кому подходит EZODO 6011AF

EZODO 6011AF — это рабочий инструмент для малых производств и профессионалов, которым нужна точность 0,01 рН при работе с твёрдыми, полутвёрдыми и термонестабильными образцами. Один из самых удобных специализированных вариантов на рынке, сочетающий плоский электрод, АТК и пластиковый футляр в комплекте.

6011AF будет хорошим выбором, если вы:

• Работаете в малом промышленном сыроварении, мясо-колбасном цехе, винарне, хлебозаводе
• Сертифицируете продукцию по HACCP / ISO / GMP
• Регулярно измеряете тёплые образцы (сырные сгустки 35–40 °C, тесто после расстойки, тёплые маринады)
• Работаете с биологическими образцами на стекле в медицине, ветеринарии или косметологии
• Делаете частые выездные измерения
• Цените максимум функциональности в рамках карманного формата

Когда 6011AF — не подходит

• Работаете преимущественно с чистыми жидкостями (вода, поливные растворы, гидропоника) — берите EZODO 6011A (та же электроника и АТК, но с классическим электродом, который имеет более быстрый отклик в жидких средах)
• Не нужна точность 0,01 рН и АТК — базовый EZODO 6011F с тем же типом плоского электрода значительно доступнее
• Нужно измерять температуру, ОВП или электропроводность — это однопараметрический pH-метр
• Сертифицируете продукцию по HACCP/ISO/GMP со строгими требованиями к прослеживаемости — вам нужны профессиональные приборы с плоским электродом старших серий: EZODO 7011 с плоским электродом 7000EFP4 или EZODO 9011F